Polvo com molho de ervas
TM6 TM5 TM31

Polvo com molho de ervas

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Zutaten

  • 10 g hortelã, só as folhas
  • 5 g manjericão, só as folhas
  • 4 gemas de ovo
  • ½ limão, só o sumo
  • 1000 g polvo descongelado
  • 100 g água
  • 50 g vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 50 g polpa de tomate
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g natas

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2213 kJ / 529 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
36 g

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