Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g salsa
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 gemas de ovo
- 10 g mostarda
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1200 g camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta
- 250 g espumante
- 350 g água
- Azeite q.b. p/ temperar
- 50 g chalota
- 35 g manteiga
- 30 g aguardente
- 100 g natas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1366.1 kJ / 326.5 kcal
- Eiweiß
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 1556.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Caril thai de tamboril
35min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Travessa de fruta com molho de limão e mel -TM5
Keine Bewertungen
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1 Std.
Creme de alcachofra e mexilhão
Keine Bewertungen
Mexilhões com caril verde
25 Min
Creme de bacalhau
35min
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
45min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 Min
Verrines de castanha e chocolate
25 Min
Risoto de polvo com espumante
1h 45min