Bald ist es wieder soweit! Familie und Freunde am Tisch, ein festlich geschmückter Weihnachtsbaum und natürlich leckeres Essen. Hier zeigen wir dir köstliche vegetarische und vegane Alternativen zum klassischen Weihnachtsmenü. Vielleicht ist auch etwas für dich dabei?
Tomatenessenz
Weiße Tomatensuppe
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
Schnelle Tomatencremesuppe
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
Brokkoli-Apfel-Suppe
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
Geschälter Dinkel, gekocht
Dinkelkörner, gekocht
Apfelrotkohl
Kartoffelpüree
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
Vegane Bratensauce
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
Topinamburpüree
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
Wurzelgemüse mit Krenhollandaise
Butterkarotten

Bei Westwing findest du nicht nur die aktuellen Trends in Sachen Weihnachtsdeko - vom Esstisch bis zum Weihnachtsbaum - sondern auch das perfekte Weihnachtsmenü, gezaubert mit dem Thermomix®! Schnell reinklicken und für das perfekte Weihnachtsfest ready machen!
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
Spinatknödel auf Tomatenragout
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
Muschelnudeln mit Rahmspinat
Bohnen-Strudel
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Cremiger Gemüsereis
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
Strudel mit Sauerkrautfüllung
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
Gemüse-Mandel-Crumble
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
Vegane Bratensauce
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
Vegane Pavlova
Vegane Donauwellen
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
Vegane Limetten-Tartelettes
Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle
Gebackene Apfelringe (vegan)
Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte
Schokoladentarte (vegan)