Bald ist es wieder soweit! Familie und Freunde am Tisch, ein festlich geschmückter Weihnachtsbaum und natürlich leckeres Essen. Hier zeigen wir dir köstliche vegetarische und vegane Alternativen zum klassischen Weihnachtsmenü. Vielleicht ist auch etwas für dich dabei?
Tomatenessenz
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
Weiße Tomatensuppe
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
Brokkoli-Apfel-Suppe
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
Kartoffel-Sellerie-Gratin
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
Geschälter Dinkel, gekocht
Dinkelkörner, gekocht
Kartoffelpüree
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
Vegane Bratensauce
Kartoffelgratin ruck-zuck
Wurzelgemüse mit Krenhollandaise
Erdäpfelkroketten
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
Bei Westwing findest du nicht nur die aktuellen Trends in Sachen Weihnachtsdeko - vom Esstisch bis zum Weihnachtsbaum - sondern auch das perfekte Weihnachtsmenü, gezaubert mit dem Thermomix®! Schnell reinklicken und für das perfekte Weihnachtsfest ready machen!
Spinatknödel auf Tomatenragout
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
Gemüseeintopf mit Polenta
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
Vegetarische Maultaschen
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
Strudel mit Sauerkrautfüllung
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Bohnen-Strudel
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
Cremiger Gemüsereis
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
Gemüse-Mandel-Crumble
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
Vegane Bratensauce
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
Vegane Donauwellen
Kaffee-Doppeldecker
Vegane Pavlova
Vegane Crème Brûlée
Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
Gebackene Apfelringe (vegan)
Schokoladentarte (vegan)
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
