Bald ist es wieder soweit! Familie und Freunde am Tisch, ein festlich geschmückter Weihnachtsbaum und natürlich leckeres Essen. Hier zeigen wir dir köstliche vegetarische und vegane Alternativen zum klassischen Weihnachtsmenü. Vielleicht ist auch etwas für dich dabei?
Tomatenessenz
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
Weiße Tomatensuppe
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
Rote Rüben-Sellerie-Püree
Blumenkohl-Bratlinge
Kartoffel-Sellerie-Gratin
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
Geschälter Dinkel, gekocht
Dinkelkörner, gekocht
Apfelrotkohl
Kartoffelpüree
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
Vegane Bratensauce
Bei Westwing findest du nicht nur die aktuellen Trends in Sachen Weihnachtsdeko - vom Esstisch bis zum Weihnachtsbaum - sondern auch das perfekte Weihnachtsmenü, gezaubert mit dem Thermomix®! Schnell reinklicken und für das perfekte Weihnachtsfest ready machen!
Spinatknödel auf Tomatenragout
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
Gemüseeintopf mit Polenta
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
Vegetarische Maultaschen
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Bohnen-Strudel
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
Gefüllter Kürbis mit Champignons
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
Gemüse-Mandel-Crumble
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
Vegane Bratensauce
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
Kaffee-Doppeldecker
Vegane Pavlova
Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
Gebackene Apfelringe (vegan)
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)
