Bald ist es wieder soweit! Familie und Freunde am Tisch, ein festlich geschmückter Weihnachtsbaum und natürlich leckeres Essen. Hier zeigen wir dir köstliche vegetarische und vegane Alternativen zum klassischen Weihnachtsmenü. Vielleicht ist auch etwas für dich dabei?
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
Tomatenessenz
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
Brokkoli-Apfel-Suppe
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
Weiße Tomatensuppe
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
Kartoffel-Sellerie-Gratin
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
Geschälter Dinkel, gekocht
Dinkelkörner, gekocht
Kartoffelpüree
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
Vegane Bratensauce
Kartoffelgratin ruck-zuck
Erdäpfelkroketten
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
Wurzelgemüse mit Krenhollandaise
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

Bei Westwing findest du nicht nur die aktuellen Trends in Sachen Weihnachtsdeko - vom Esstisch bis zum Weihnachtsbaum - sondern auch das perfekte Weihnachtsmenü, gezaubert mit dem Thermomix®! Schnell reinklicken und für das perfekte Weihnachtsfest ready machen!
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
Gemüseeintopf mit Polenta
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
Vegetarische Maultaschen
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
Strudel mit Sauerkrautfüllung
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Bohnen-Strudel
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
Muschelnudeln mit Rahmspinat
Cremiger Gemüsereis
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
Gemüse-Mandel-Crumble
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
Vegane Bratensauce
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
Kürbis-Kokos-Grießpudding
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
Kaffee-Doppeldecker
Vegane Pavlova
Vegane Crème Brûlée
Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
Vegane Limetten-Tartelettes
Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
Schokoladentarte (vegan)
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)