Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Karotten in Stücken300 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
rote Linsen50 g
-
Wasser300 g
-
Salz½ TL
-
Currypulver½ TL
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
2 EL MandelblättchenMandelstifte2 EL
-
Mandelmus1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
456 kJ /
109 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
11 g
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