Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

4.1 228 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebel in Stücken
1
Möhren in Stücken
70 g
Zucchini in Stücken
140 g
Wasser
400 g
Salz
1 ½ TL
Quinoa
50 g
Tomaten gewürfelt
80 g
Olivenöl
2 EL
Balsamico, dunkel
2 EL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 171 kcal / 709 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoffe 2 g

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