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Cremiger Gemüsereis
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Olivenöl50 g
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Champignons geviertelt100 g
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)100 g
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grüne Bohnen, TK in Stücken100 g
-
Reis200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
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Paprika edelsüß1 EL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser650 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft200 - 400 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
380 kcal /
1590 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
52 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
812 mg
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