Champignon-Spinat-Nudeln

Champignon-Spinat-Nudeln

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Schalotte
1
Knoblauchzehe
1
Öl
10 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
100 g
Wasser
250 g
Tomatenmark
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Fusilli (z. B. von Barilla)
120 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Babyspinat in groben Streifen (siehe Tipp)
40 g
Frischkäse
40 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 706 kcal / 2954 kJ

Eiweiß 26 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 92 g

Ballaststoffe 11.1 g

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