One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

4.1 3.8K Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Wasser
450 g
Sahne
100 g
Milch
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen
Hartweizennudeln (z. B. Penne von Barilla®)
300 g
Babyspinat, frisch
175 g
Gorgonzola in Stücken
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 3100 kJ / 740 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 75 g

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