One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Wasser
450 g
Sahne
100 g
Milch
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen
Hartweizennudeln (z. B. Penne von Barilla®)
300 g
Babyspinat, frisch
175 g
Gorgonzola in Stücken
150 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 740 kcal / 3100 kJ

Eiweiß 26 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 75 g

Ballaststoffe 6.4 g

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