Rote Linsen-Möhren-Sauce

Rote Linsen-Möhren-Sauce

4.1 1.8K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Curry mild
    1 ½ TL
  • Öl
    40 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 gestr. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • rote Linsen
    200 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 299 kcal / 1249 kJ
Eiweiß 14 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 10.2 g

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