Grünkern-Gemüse-Eintopf
TM5 TM6

Grünkern-Gemüse-Eintopf

4.6 (269 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 120 g Grünkern
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Porree, in Ringen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 900 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 300 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 100 g Sahne
  • ¼ TL Muskat

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1011 kJ / 242 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
5.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte