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Blumenkohl-Linsen-Curry
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Koriander abgezupft3 Stängel
-
Naturjoghurt200 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 ¼ TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl10 g
-
Curry mild2 TL
-
Wasser500 g
-
rote Linsen200 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)150 g
-
Blumenkohl in Röschen400 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
282 kcal /
1189 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
10.8 g
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Finessen 1/2015
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