
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Rosinen
- 50 g Wasser, kochend
- 30 g gehobelte Mandeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 2 TL Curry, mittelscharf
- 150 g Gemüsefond
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Salz
- 400 g Brokkoli, in Röschen (2 cm), Strunk in Scheiben (5 mm)
- 1 Dose Kichererbsen (Bruttogew. 800 g), abgespült und im Sieb abgetropft
- 2 TL Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2260 kJ / 542 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 30 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Gemüse-Korma
50min
Curry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Kokosnuss Dhal
25min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min
Linsen-Spinat-Curry
40 min
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45 min
Süßkartoffel-Curry
40 min