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Vegane Mandel-Pasta mit Spinat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser1500 g
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Salz1 ¾ TL
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Mandeln, gehobelt40 g
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Olivenöl15 g
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Dinkelnudeln (siehe Tipp)400 g
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Zwiebel halbiert60 g
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft4
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Babyspinat200 g
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Mandelmus60 g
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Pfeffer¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
597 kcal /
2490 kJ
Eiweiß
20 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
74 g
Ballaststoffe
9.2 g
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