Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

4.4 2.1K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Mandeln, gehobelt
    40 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Dinkelnudeln (siehe Tipp)
    400 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    4
  • Babyspinat
    200 g
  • Mandelmus
    60 g
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 597 kcal / 2490 kJ
Eiweiß 20 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 74 g
Ballaststoffe 9.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen