Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1400 g Wasser
- 250 g Tagliatelle
- 70 g Möhren in Scheiben (3 mm)
- 70 g Zuckerschoten
- 70 g Brokkoli in kleinen Röschen
- 1 ½ TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Erdnusscreme
- 15 g helle Sojasauce
-
20
g Sesamöl
oder 20 g Kokosöl - 2 Stängel Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- 1 TL Chiliflocken zum Bestreuen (optional)
- 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 626 kcal / 2619 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 1053 mg
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