Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Veganer Dürüm
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Vegane Knoblauchsauce
-
Knoblauchzehen4 - 5
-
Salatgurke entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Sambal Oelek1 TL
-
vegane Skyr-Alternative (z. B. von Alpro)400 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Räuchertofu in Stücken (ca. 3 cm)400 g
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl30 g
-
Austernpilze grob zerzupft400 g
-
Rotkohl in Stücken200 g
-
rote Paprika in Stücken1
-
Cherry-Tomaten100 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
gemischte Kräuter, TK2 TL
-
Zucker½ TL
-
Senf1 TL
-
Mais, aus der Dose abgetropft150 g
-
Eisbergsalat in groben Stücken (5 cm)200 g
-
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1869 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
2307 kJ /
551 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
...und alles wird gut!
16 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Tofu-Reis
50 Min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 Min
Veganer Caesar Salat
40 Min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 Min
Vegane Asia-Bowl
30 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 Min
Veganes "Butter Chicken"
50 Min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 Std. 20 Min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min