Tofu-Reis
TM6 TM5

Tofu-Reis

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Zutaten

  • 40 g Sojasauce
  • 1 TL Knoblauch, granuliert
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 30 g Agavendicksaft
  • 1300 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 300 g Basmati-Reis
  • 200 g Tofu, fest
  • 40 g Sriracha-Sauce
  • 2 EL Sesam
  • 30 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3786 kJ / 905 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
143 g
Fett
25 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
6.7 g
Natrium
2844 mg

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