Tofu-Reis

Tofu-Reis

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Sojasauce
40 g
Knoblauch, granuliert
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Agavendicksaft
30 g
Wasser
1300 g
Salz
1 TL
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Basmati-Reis
300 g
Tofu, fest
200 g
Sriracha-Sauce
40 g
Sesam
2 EL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2844 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 3786 kJ / 905 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 143 g

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