Gebackene Apfelringe (vegan)

Gebackene Apfelringe (vegan)

3.9 37 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel, säuerlich (z.B. Jonagold, Elstar)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Zucker
120 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Cashewkerne, ungeröstet
80 g
Weizenmehl, glatt
100 g
Haferdrink
200 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
2 TL
Tonkabohnen-Vanillezucker
1 EL
Rapsöl zum Frittieren
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1476 kJ / 352 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meine vegane Küche 61 Rezepte
Deutschland

Meine vegane Küche 61 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Nudeltaschen mit Linsenfüllung

4h 45min

Mohnschnecken (vegan)

1h 10min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1h

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

1h 30min

Süße Polenta mit Zwetschkenmus

35min

Maisspätzle

15min

Vegetarische Calzoni

2h

Polenta-Muffins

1h 15min

Steirischer Kürbisreindling (vegan)

2h 20min

Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)

1h 15min

Hirse-Energiekugeln

55min

Vegane Käferbohnen-Burger

1h 45min