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Pizza mit Kartoffelteig
Zubereitung 35 Min
Gesamt 8 Std.
3 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale650 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Kartoffelstärke75 g
-
Ei1
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Belag
-
Edamer in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
geschälte Tomaten (400 g), abgetropft1 Dose
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Oregano, getrocknet1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2148 kJ /
513 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
56 g
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