Geräte und Zubehör
Vegane Erdnuss-Schoko-Riegel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
8 Stück
Zutaten
-
Datteln, entsteint250 g
-
Wasser, heiß zum Einweichen
-
Haferflocken, kernig70 g
-
Erdnusscreme (siehe Tipp)70 g
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Vanilleschote nur das Mark1
-
Salz¼ TL
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen60 g
-
Zartbitter-Schokolade, vegan in Stücken150 g
-
Kokosöl1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1434 kJ /
343 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
6.5 g
Kohlenhydrate
35 g
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