
Geräte und Zubehör
Blumenkohl-Bratlinge
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
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Wasser400 g
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Blumenkohl (500 g), in Röschen½
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Eier2
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Hartweizengrieß50 g
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Saure Sahne50 g
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Gouda in Stücken120 g
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gekochter Schinken in Stücken50 g
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Schnittlauch in Röllchen10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Paniermehl60 - 80 g
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Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
154 kcal /
647 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
1.9 g
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Finessen 5/2015
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