Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wirsingfrikadellen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 Stück
Zutaten
-
Dill ohne Stiele½ Bund
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Wirsing in Stücken600 g
-
Wasser500 g
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
Möhren (ca. 120 g), in Stücken2
-
Rapsöl und etwas mehr zum Braten10 g
-
Paniermehl50 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Mehl zum Wenden
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
124 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
646 kJ /
155 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
8 g
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