Weihnachtlicher Rotkohlsalat

Weihnachtlicher Rotkohlsalat

4.0 227 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebel klein, halbiert
1
Sultaninen
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Apfelessig
10 g
Sonnenblumenöl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Nelken, gemahlen
2 Prisen
Piment, gemahlen
2 Prisen
Granatapfelkerne
30 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 213 kcal / 889 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoffe 7.1 g

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