Frankfurter Kräuter-Pesto
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Frankfurter Kräuter-Pesto

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Zutaten

  • 60 g Mandeln
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Frankfurter grüne Kräuter (siehe Tipp), abgezupft, kleingeschnitten (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1371 kJ / 327 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
32 g

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