![Sesam-Tomaten-Chutney Sesam-Tomaten-Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF895813-6FC4-45CF-9B73-8EFDBEE0A134/Derivates/320F3DAE-F091-4856-9EA6-ECC01D4E6302.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chutney
- 30 g Sesam
- 30 g Erdnussöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Asafoetida (siehe Tipp)
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 20 g Kichererbsen, geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp
Gewürzöl und Fertigstellung
- 1 TL Erdnussöl
- ½ TL schwarze Senfkörner
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, fein geschnitten
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 618 kJ / 147 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 12 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zwiebel-Chutney
40 Min
Kokos-Chutney
5 Min
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3h 30 min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35 Min
Koriander Chutney
5 Min
Dhokla
30 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Zwiebel Bhaji
45 Min
Kashmiri Reis
30 Min
Mandelhummus
15min
Hot ginger spread
25 Min