Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Walnüsse, ohne Schale
- 300 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Apfel, rotbackig (z.B. Elstar), 200 g, geviertelt, entkernt
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 50 g Mayonnaise
- 150 g Naturjoghurt
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Ahornsirup
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 2 Daikon-Kresse -Beete
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 13 g
Alternative Rezepte
Gazpacho Andalusia
40 min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10min
Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam
10min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Nusstarte mit Aprikosen
1 Std.
Zabaglione al Prosecco
15min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6 godz. 15 min
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4u. 30min
Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
35min
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50 Min
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20min