Geräte und Zubehör
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Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Orangen unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält2
-
Zucker25 g
-
Joghurt, 1,5% Fett200 g
-
Zitronensaft25 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer¼ - ½ TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Chicorée längs halbiert und quer in Streifen (1 cm) geschnitten4
-
Datteln, entsteint in Ringen5
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
603 kJ /
144 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
25 g
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