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Fenchel-Sellerie-Salat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
Salat
-
grüne Äpfel ungeschält, geviertelt150 g
-
Staudensellerie150 g
-
Fenchelknollen in Spalten150 g
-
Dill20 g
-
Öl80 g
-
Dijon-Senf15 g
-
Joghurt, 3,5% Fett50 g
-
Honig flüssig20 g
-
Rotweinessig15 g
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
240 kcal /
1004 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
972 mg
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