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Fenchel-Sellerie-Salat

Fenchel-Sellerie-Salat
4.5 93 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
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Zutaten

Salat
  • grüne Äpfel ungeschält, geviertelt
    150 g
  • Staudensellerie
    150 g
  • Fenchelknollen in Spalten
    150 g
  • Dill
    20 g
  • Öl
    80 g
  • Dijon-Senf
    15 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    50 g
  • Honig flüssig
    20 g
  • Rotweinessig
    15 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 Spritzer
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 240 kcal / 1004 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 972 mg

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