Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

4.5 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Fenchelknollen in Stücken
350 g
Essig
50 g
Olivenöl
60 g
Orangen, unbehandelt von 1 Orange 1 TL Schale fein abgerieben und 70 g Saft ausgepresst und 2 Orangen filetiert
3
Senf
10 g
Agavendicksaft
35 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Pinienkerne (3 EL)
50 g
Minze gehackt
1 - 2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 656 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1114 kJ / 266 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30 Min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

15 Min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

30 Min

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

10 Min

Fenchel-Sellerie-Salat

15 Min

Rote-Bete-Carpaccio

20 Min

Coleslaw

10 Min

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

30 Min

Fenchel-Sellerie-Salat

15 Min

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10 Min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 Min

Blumenkohl-Apfel-Salat

5 Min