Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Rote Bete, klein, geschält (siehe Tipp)
- 250 g Zucchini, in Stücken (5 cm)
-
250
g Mozzarella, abgetropft, abgetropft
oder 250 g Burrata - Olivenöl zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Meersalz zum Würzen
- Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
- Basilikum, gehackt, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 284 kJ / 68 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 40 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffelrösti
40 Min
Vegetarische Pizza
1 godz. 45 min
Gurkensalat
10 min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1 Std.
Apfeltarte
1 Std.
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 min
Coleslaw
10 min
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45min
Rote-Bete-Carpaccio
20 min
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
1h 10min
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15 min
Möhrensalat
10 min