Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote-Bete-Carpaccio
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)300 g
-
Zucchini in Stücken (5 cm)250 g
-
250 g Burrata, abgetropftMozzarella abgetropft250 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Meersalz zum Würzen
-
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
-
Basilikum gehackt, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
40 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
284 kJ /
68 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Gemüse Styler mit TM5
59 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 Min
Kohlrabi-Carpaccio
35 Min
Spargelstulle
20 Min
Gemüsetarte mit Halloumi
1 Std. 10 Min
Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce
30 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 Min
Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
10 Min
Rote-Bete-Carpaccio
20 Min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 Min
Coleslaw
10 Min