Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Süßkartoffel-Suppe mit Quitten
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert75 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butterschmalz30 g
-
Quitten in Stücken (3,5 cm)400 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Zucker30 g
-
Süßkartoffeln in Stücken500 g
-
Wasser500 g
-
Sahne400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz2 TL
-
Curry1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
411 kcal /
1717 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
854 mg
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Quitten
5 Rezepte
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