Spitzkohl-Möhren-Slaw
TM6 TM5

Spitzkohl-Möhren-Slaw

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Zutaten

  • 100 g Mango, getrocknet
  • 30 g Zitronensaft
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 125 g Mayonnaise
  • 1 TL Salz
  • ¼ - ½ TL Piment d'Espelette
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 900 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
920 kJ / 220 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
14 g

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