
Geräte und Zubehör
Schokoladentarte (vegan)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 9 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Feinkristallzucker130 g
-
Vanillezucker1 TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen225 g
-
Kakaopulver, ungesüßt etwas mehr zum Bestreuen20 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
-
vegane Margarine kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Wasser eiskalt4 - 5 EL
-
Mandelsahne, selbst gemacht (siehe Grundrezepte)420 g
-
Schokolade (mind. 60% Kakaoanteil), in Stücken250 g
-
Chilipulver (optional) nach Geschmack1 - 2 Prisen
-
Physalis zum Garnieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
442 kcal /
1851 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
6.9 g