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Habermus - warmer Dinkelbrei nach Hildegard von Bingen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert80 g
-
Apfel in Stücken1
-
Birne in Stücken1
-
Ghee1 EL
-
Zimt1 TL
-
Milch800 g
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Salz¼ TL
-
Muskat, gerieben¼ TL
-
Dinkelflocken250 g
-
Honig2 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
404 kcal /
1688 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
6.7 g
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