
Geräte und Zubehör
Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Stück
Zutaten
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frische Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), ohne Stiele20 g
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Buchweizen150 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Wasser250 g
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Sahne30 g
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Butter zum Braten
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Camembert nach Wunsch entrindet200 - 250 g
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Pfeffer
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
285 kcal /
1191 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
1.1 g