Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
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Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

4.0 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g frische Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), ohne Stiele
  • 150 g Buchweizen
  • 3 Eier
  • 1 TL Salz
  • 250 g Wasser
  • 30 g Sahne
  • Butter zum Braten
  • 200 - 250 g Camembert, nach Wunsch entrindet
  • Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1191 kJ / 285 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.1 g

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