60 tra le ricette più creative e apprezzate tratte dalla rubrica della rivista Voi…Noi…Bimby® dedicata alle scuole di cucina per rendere semplici anche le preparazioni più complesse.
Bisque
2 Std.
Dado di pesce
1 Std. 40 Min
Ragù alla barese
4 Std.
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1 Std. 20 Min
Cavatelli
1 Std. 30 Min
Farfalle all'uovo
1 Std.
Mille infranti in brodo
9 Std. 50 Min
Spaghetti cacio e pepe
35 Min
Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro
1 Std. 30 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello
2 Std.
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 Std. 30 Min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1 Std. 30 Min
Agnolotti del plin
10 Std. 30 Min
Tortellini in brodo vegetariani
2 Std.
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Shao mai di gamberi al vapore
1 Std. 15 Min
Cotoletta alla milanese
1 Std.
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1 Std. 50 Min
Totani ripieni su crema di fave
1 Std. 30 Min
Costolette di agnello in crosta
2 Std. 30 Min
Rombo pomodoro e nocciole
1 Std.
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1 Std. 30 Min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Patate Dauphine
1 Std. 50 Min
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Pane ebraico (Challah)
3 Std. 30 Min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 Std.
Pane al semolino
4 Std.
Lavash (pane armeno)
1 Std. 30 Min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Pane svedese
2 Std.
Panini limone e miele
5 Std. 30 Min
Pane al curry e paprika
4 Std. 50 Min
Fougasse
12 Std. 50 Min
Bauletto variegato agli spinaci
6 Std. 10 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Gnocchetti di granturco
1 Std. 5 Min
Taralli sugna e pepe
4 Std.
Nodini alle olive
4 Std. 30 Min
Scheletri dolci
5 Std.
Zeppole di San Giuseppe
1 Std. 50 Min
Maritozzo romano
11 Std.
Millefoglie veloce
3 Std. 50 Min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7 Std. 30 Min
Torta Diplomatica
3 Std.
Crostata di frolla montata alle nocciole
1 Std. 20 Min
Flan patissier
2 Std.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 Std. 15 Min
Pastiera napoletana
15 Std.
Lemon meringue pie
3 Std.
Dacquoise ai lamponi
3 Std.
Crostata mascarpone e gianduia
4 Std. 20 Min
Strudel viennese scomposto
2 Std. 5 Min
Clafoutis alle ciliegie
2 Std. 30 Min
Torta soffice all'arancia
2 Std.
Torta rovesciata all'ananas
1 Std.
Bevanda di riso
35 Min
