Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pane integrale ai semi vari
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
Poolish
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
-
200 g di farina integrale + q.b.
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porzioni
Eiweiß
84.3 g
Brennwert
11037 kJ /
2638 kcal
Fett
109 g
Ballaststoffe
58.1 g
Kohlenhydrate
352.1 g
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