Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo

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Vorbereitung 1 Std. 45 Min

Gesamt 9 Std. 50 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto
di semola rimacinata di grano duro
500 g
uova
5
di sale
1 pizzico
di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
1 cucchiaino
semola rimacinata di grano duro q.b.
di brodo di carne
1500 g
1500 g di brodo vegetale

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Brennwert 2119 kcal / 8866 kJ

Eiweiß 98.4 g

Fett 31.5 g

Kohlenhydrate 384.5 g

Ballaststoffe 18.5 g

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