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Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Pasta fresca al basilico
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
di foglie di basilico fresche lavate e asciugate (vedere consigli)20 g
Sugo di pomodorini
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio1
-
di pomodori ciliegino a metà300 g
-
di sale1 cucchiaino raso
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
503.5 kcal /
2106.5 kJ
Eiweiß
15.3 g
Fett
22.2 g
Kohlenhydrate
64.8 g
Ballaststoffe
3.4 g
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