Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maltagliati
- 250 g di acqua
- 30 g di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di farina + q.b.
Pesto di zucchine e gamberi
- 50 g di pinoli
- 200 g di zucchine a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di sale
- 5 foglie di basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
- 5 pomodori ciliegino a metà, privati della buccia
- 250 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 50 g di vino bianco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2121 kJ / 507 kcal
- Eiweiß
- 20.4 g
- Kohlenhydrate
- 70.5 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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