Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

4.8 305 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni

Zutaten

Maltagliati
  • di acqua
    250 g
  • di curcuma in polvere
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di farina + q.b.
    500 g
Pesto di zucchine e gamberi
  • di pinoli
    50 g
  • di zucchine a pezzi
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    2 pizzico
  • di basilico fresco
    5 foglie
  • spicchio di aglio
    1
  • pomodori ciliegino a metà, privati della buccia
    5
  • di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
    250 g
  • di vino bianco
    50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 507 kcal / 2121 kJ
Eiweiß 20.4 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 70.5 g
Ballaststoffe 4 g

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