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Pasta alla Norma leggera
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di pomodori ciliegino a metà700 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di basilico fresco lavate3 foglie
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di melanzane lunghe (vedere consigli)500 g
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di acqua1500 g
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di pasta secca corta tipo penne320 g
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di fiocchi di latte (formaggio fresco)200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
27.2 kcal /
1160 kJ
Eiweiß
6.1 g
Fett
14.2 g
Kohlenhydrate
29.2 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
0.9 mg