Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta tipo penne
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1160 kJ / 27.2 kcal
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 14.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 0.9 mg
Alternative Rezepte
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Penne melanzane e menta
50min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min