Dado di pesce

Dado di pesce

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

1 vasetto

Zutaten

di gamberi crudi freschi
300 g
di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
200 g
di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
200 g
di sale grosso
150 g
di vino bianco
30 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 rametti

Nährwerte pro 1 vasetto

Brennwert 497 kcal / 2079 kJ

Eiweiß 87.1 g

Fett 14.9 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

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