Zum Geburtstag, an Festtagen und wenn Besuch vor der Tür steht, dürfen Torten, Kuchen und Kekse nicht fehlen. Auch wenn wir uns eine kleine Auszeit vom Alltag gönnen möchten – süß oder herzhaft Gebackenes geht immer.
Dieses Backbuch richtet sich an Alle, die das Backen lieben! Es enthält neben wichtigem Grundlagenwissen, nützlichen Basisrezepten und Backklassikern wie Marmorkuchen auch besonders beliebte und trendige Rezepte.
Im Buch findest du neben Rezepten hilfreiche Tipps und Tricks für deine Backstube.
Das A und O eines jeden Backwerks ist der Teig. In unserem Artikel findest du Infos, Tipps und Tricks zu Hefeteig, Mürbeteig, Biskuit und Rührteig.
