Liebesaugen
TM6 TM5

Liebesaugen

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Zutaten

  • 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 70 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 230 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 130 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 60 g rotes Johannisbeergelee, glatt gerührt (siehe Tipp)
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
325 kJ / 78 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.2 g

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