Puddingschnecken
TM6 TM5

Puddingschnecken

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Zutaten

Pudding

  • 750 g Milch
  • 80 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver

Hefeteig

  • 120 g Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 2 Eier
  • 2 - 3 TL Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1239 kJ / 296 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.1 g

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