
Geräte und Zubehör
Puddingschnecken
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
14 Stück
Zutaten
Pudding
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Milch750 g
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Zucker80 g
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Vanillepuddingpulver2 Pck.
Hefeteig
-
Milch120 g
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen500 g
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Butter in Stücken100 g
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Eier2
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Puderzucker zum Bestäuben2 - 3 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
296 kcal /
1239 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
1.1 g
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