Nussecken
TM6 TM5

Nussecken

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Zutaten

Mürbeteig

  • 300 g Mehl
  • 80 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier
  • 150 g Butter, kalt, in Stücken

Belag

  • 400 g Haselnüsse
  • 180 g Aprikosenkonfitüre
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 200 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 75 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1125 kJ / 269 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.4 g

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