
Geräte und Zubehör
Gemüse-Käse-Muffins
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
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Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Gouda in Stücken80 g
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Gemüse, gemischt (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Kohlrabi), in Stücken250 g
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Eier3
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Wasser100 g
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Mehl230 g
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Backpulver1 TL
-
Salz1 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
106 kcal /
445 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
241 mg
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