Frühstücksmuffins
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Frühstücksmuffins

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Zutaten

  • 40 g Datteln, entsteint, getrocknet
  • 150 g Äpfel, mit Schale, in Stücken
  • 100 g Banane, sehr reif
  • 10 g Zitronensaft
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Honig
  • 2 Eier
  • 20 g Milch
  • 80 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 2 Prisen Zimt
  • 200 g Mehl
  • 80 g Haferflocken, kernig
  • ½ TL Backpulver

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
916 kJ / 219 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g

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