Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

25 Scheiben

Zutaten

Weizen
170 g
Kartoffeln gekocht, abgekühlt, in Stücken
200 g
Mehl
300 g
Buttermilch
300 g
Honig
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
2 TL
Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 3 g

Brennwert 315 kJ / 75 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 15 g

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