![Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot) Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B90F62F3-527B-4850-A68A-F19F2080A74A/Derivates/FC969677-F21E-4969-BD95-4C4E19635196.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Dinkel
- 150 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag
- 300 g Mehl
- 350 g Buttermilch, lauwarm
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Honig - 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 336 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dunkles Landbrot
3óra
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Landbrot Backhausart
1h 40min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30 min
Kartoffelbrot
1 godz. 50 min
Roggen-Malzbier-Brot
2h 20min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30 min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinkelkruste
2h 20min